こんにちは!ナゴミです。
今回は、施設での穏やかな日常のひと時をお届けしたいと思います。
春の彩りを感じる「ちらし寿司御膳」
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今日のお昼ごはんは、春らしい彩り豊かな「ちらし寿司御膳」でした。 ちらし寿司といえば、酢飯の上に華やかな具材が散りばめられた、日本の伝統的な一品です。
具材には、鮮やかな錦糸卵や甘く煮たしいたけ、桜でんぶ、そして新鮮なエビやサーモンが彩りを添えていました。 特に錦糸卵の黄色と、きゅうりの緑、紅しょうがの赤が春の訪れを感じさせてくれます。
お吸い物は、優しい味わいの出汁がしっかり効いた一品。 わかめや豆腐、季節の菜の花が加わり、ほっと心が温まるようでした。
副菜には、旬の食材を使った煮物や和え物が添えられ、彩りも味わいも楽しめる内容となっていました。
食事の時間になると、入居者の皆さんからは「わぁ、きれい!」「春らしいね」と笑顔がこぼれます。 一口食べると「美味しいね!」と自然に会話も弾み、食卓は和やかな雰囲気に包まれました。
心も体も満たされる食事の時間
私たちメディケアナゴミでは、季節感を大切にした食事を提供しています。 栄養バランスはもちろん、見た目にも楽しめるよう工夫を凝らし、皆さんの食欲をそそるメニューを心がけています。
また、食事はただお腹を満たすだけでなく、心を豊かにする大切な時間です。 「美味しいものを食べる幸せ」を感じていただけるよう、スタッフ一同心を込めて調理し、お届けしています。
午後の穏やかなひととき
昼食を楽しんだ後は、リビングに集まってゆったりとした時間を過ごしました。
テレビを囲みながら、みんなで音楽番組を観るのが今日の楽しみです。 懐かしい歌が流れると、自然と口ずさんだり、手拍子を打つ方も。
「この歌、若いころによく聴いてたのよ」「懐かしいねぇ」 そんな会話が弾み、共感の輪が広がっていきます。
また、音楽は心を癒し、思い出を呼び覚ます力があります。 曲に乗せて当時のエピソードを語り合うことで、思い出話に花が咲き、笑顔があふれるひとときとなりました。
施設での日常の尊さ
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こうした何気ない日常のひと場面が、私たちにとってかけがえのない時間です。
特別なイベントや行事も素敵ですが、穏やかに過ごす普段の時間こそが、心を満たし、安心感を生むのではないでしょうか。
私たちスタッフは、皆さんが笑顔で過ごせるよう、温かなサポートを心がけています。
これからも、四季折々の美味しい食事や、楽しいひとときを提供し、皆さんの豊かな毎日をお手伝いできるよう努めてまいります。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。 次回のブログでも、ナゴミでの素敵な日々をお届けします。
どうぞお楽しみに!
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