こんにちは。デイリハの杉山です。
9月10日、利用者様の皆さんと一緒に、恒例のレクリエーション企画「おやつ作り」を行いました！
今回のおやつ作りは、開催の少し前から準備がスタートしました。
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まずは「みんなが食べたいおやつは何か」を知るために、事前アンケートを実施。
「あんこ系がいい」「甘いものが食べたい」「懐かしい味が食べたい」など、それぞれの好みや思い出のおやつについてお話を伺いながら、丁寧に集計を進めていきました。
その結果、見事1位に輝いたのは「餡入りベビーカステラ」。昔ながらの縁日を思い出す方も多く、発表の際には「それなら楽しみ！」と早くも歓声が上がりました。
当日は、たこ焼き機を使用してひとつひとつ丁寧に生地を流し込むところからスタート。
生地の量や焼き加減を確認しながら、利用者様の皆さんとスタッフが協力し合って、コロコロと転がしながら焼き上げていきました。
「なかなかうまく丸くならないね」「こっちの方が早く焼けてきたよ」「あんこ、こぼれないように気をつけて」など、あちこちで楽しい会話が飛び交い、会場は終始にぎやかな雰囲気に包まれていました。
焼き上がりを待つ間も、香ばしい匂いが漂い、自然と笑顔がこぼれる時間となりました。
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焼きたてのベビーカステラは、ふっくらとした優しい生地に、甘さ控えめの餡がぎゅっと詰まった仕上がりに。
口に運んだ瞬間、「あったかくておいしい！」「懐かしい味がする」「また作りたいね」といった声が次々と上がり、皆さんとても満足そうな表情を見せてくださり、和やかなひとときとなりました。
日頃の感謝の気持ちを込めながら、利用者様の皆さんと一緒に手を動かし、笑い合いながら過ごすことができた今回のおやつ作り。
準備段階のアンケートから当日の調理、そして皆さんと味わう時間まで、一つひとつの工程を通して、あたたかい交流を深めることができました。
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今後もこうしたレクリエーションを通して、利用者様の皆さんに楽しんでいただける機会を積極的に企画してまいりたいと思います。
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